Alici di menaica marinate agli agrumi, crumble insaporito con la loro colatura, friggitelli fritti e olive Salella ammaccate del Cilento presidio Slow Food dell'Azienda agricola Salella di Salento
15
Caprese Di Gambero Rosso
18
Formaggio Primo Sale Di Capra Cilentana Grigliato Con Funghi Porcini E Miele Di Palinuro
10
I Crudi Del Vicoletto
40
Magnum Di Baccala’ Con Maionese Al Crusco E Zuppetta Di Ceci Di Cicerale Presidio Slow Food
15
Selezione Di Formaggi "casa Madaio" E Mozzarella Nella Mortella Presidio Slow Food
15
Seppie, Piselli E Liquido Di Maracucciata Presidio Slow Food
15
Tagliere Cilentano
16
Uovo Croccante, Morbido Capra, Misticanza Al Lime E Lamelle Di Tartufo Fresco
13
Primi Piatti
Calamarata, Granciporro E Pomodorino Giallo
20
Gnocchi Di Patate, Fiori Di Zucca, Peperone Crusco E Cacioricotta
16
Linguine, Alici Di Menaica, Crema Di Finocchietto, Tarallo Sbriciolato E Colatura Di Alici
20
Pacchero Rigato, Genovese Di Rana Pescatrice E Bottarga Di Muggine
20
Raviolo Alla Ricotta, Carciofo Bianco Di Pertosa Presidio Slow Food, Fave, Guanciale E Tartufo Pregiato
18
Scialatiello Ai Frutti Di Mare E Pomodorini Tricolore
20
Spaghettone Alla Vicoletto
22
Secondi Piatti
Entrecote Di Scottona Alla Griglia
18
Filetto Di Maialino Cbt, Scarola Saltata, Jus Di Maiale E Salsa Di Aglianico Del Cilento
18
Frittura Di Gamberi, Calamari, Alici E Maionese Della Casa
20
Il Nostro Baccala’ Alla Cilentana
24
Tataki Di Tonno Al Sesamo, Fico Bianco Del Cilento, Finocchietto E Maionese Allo Zafferano
22
Trancio Di Ombrina, Patate Viola E Cipollotto in Agrodolce
24
Trancio Di Pescato Del Giorno E L’innovazione Della Melanzana ’nghiappata
24
Contorni
Carciofo Grigliato
4
Misticanza Di Campo
4
Patate Al Forno
4
Scarola Ripassata
5
Zucchine Alla Scapece
4
Dessert
Cheesecake, Frutti Di Bosco E Croccante Al Cacao
6
Cremoso Fondente, Mousse Di Bufala, Peperone Crusco E Nocciole
6
Crumble Allo Strega, Bavarese Alle Fragole Con Glassa Al Caramello Salato
6
Delizia Al Limone
6
Frutta Fresca
5
Sorbetto Artigianale
5
Tartelletta, Ricotta Arancia E Miele
6
Sacher
6
Cantina
Aglianico Campania Igt 37,5 Cl - Terredora
12
Aglianico Paestum Igp 75 Cl Diciotto - Tempa Di Zoe'
25
Champagne Brut Cordon Rouge 75 Cl - G.H. Mumm
85
Falanghina Campania Igp 375 - Barone
11
Falanghina Campania Igp 750 - Barone
16
Falanghina Del Sannio Doc 75 Cl - Feudi Di San Gregorio
17
Fiano Cilento Vignolella Doc 37,5 Cl - Barone
13
Fiano Cilento Vignolella Doc 750 - Barone
22
Fiano Di Avellino Docg 75 Cl - Feudi Di San Gregorio
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